地元民に愛されてるお好み焼きやさん
広島風とも関西風とも違う、「ふきや」のお好み焼き
福岡地元民で知らん人はおらんよねー
福岡でお好み焼き、って言ったら「ふきや」やろ
ふきや 九大病院前のアクセス
ふきや 九大病院前店
福岡市東区馬出2丁目2−9
TEL092-632-8235
営業時間 11:30~15:00 17:00~21:00
駐車場無し
(↓お店の確認&予約はこちらからどうぞ↓)
ふきやは市内に数店あって、以前は天神にもあったんやけど移転したもんね
博多店、竹下店、香椎店、大橋店、板付店、九大病院前店の6店かな
外観
ここは、初めて来た
古い建物の1階にあって、駐車場は無いけん近くのコインパーキングに停めんといかんね
店内
他の場所のふきやとは、また違った店内の印象やね
明るくて、どこか中華料理店風w
カウンター席と座敷とテーブル席がある
家族連れも多いみたいやね
へー、エドはるみさんと博多華丸・大吉さんが来たんやね
博多華丸・大吉さん、全国区になってベテランの域になったよねぇ😄
応援しとるばい!
博多風 お好み焼き
まずはビールと焼きそば
美味いなぁ♪
次は焼き飯
イカやら豚肉やらネギやら、ごろごろ入っとって うまっ
最後に登場
博多のお好み焼きといえば、これこれ!
見た目からしてヘビー級な黒いやつ
みっちりずっしり重い生地
秘伝の濃厚どす黒いソース
ふわっともたっとした自家製マヨネーズ
これこそふきやのお好み焼きやんね😄
きっと大阪の人が見たら、怒りだしそうな見た目かいな笑
ジャンクなお好み焼きよ
やけど、それがいいっちゃんねー
作り方も独特で、これも大阪の人が見たら怒り出すかも笑
コテで、パンパン ギューギュー 生地を焼き付けるやり方
ふわとろのお好み焼きとは真逆で、
ふきやは、みっちりずっしりした生地で容赦なくお腹に貯まるやつなんよ
なんってったってずっしりヘビー級なお好み焼き、女性が1枚食べきるのは、なかなかキツいっちゃんね
なんで、オーダー時に大きさが無料で選べるんよ
女性が頼むと、なんも言わんでもちょっと小ぶりにしてくれるっちゃん
大食いでがっつり食べたい人は大きめを挑戦したらいいよ
でも、なめたらいかんけんね、どっしりしとうけん、お腹に貯まって動けんくなるよ
やけど、ここはちょっとシステム違っとた
「大きめ」のサービスは無いらしく、プラス120円で「大盛」があるって
へー
ふきやも場所場所でシステム違うんやね
今日はふきやで、炭水化物祭り♪
お腹一杯で動けんくなったw
(↓お店の確認&予約はこちらからどうぞ↓)
ここからは ぶっちゃけトーク
テーブルに秘伝のソース置いとらんけん、追いソースできんやった・・・
マヨネーズはお好み焼きと一緒に持ってきてくれたけどさ
店員さんも不愛想やけん、聞くに聞けんかったね・・・
ふきやは店舗によって雰囲気からぜんぜん違うっちゃね