牧のうどんへのアクセス
食べても減らない どんどん増える😁
魔法のうどんはココ
牧のうどん 空港店
福岡市博多区東平尾２丁目４−３０
TEL 092-621-0071
営業時間 10:00-23:00
駐車場あり
（↓お店の確認＆予約はこちらからどうぞ↓）
食べログ/ ぐるなび/
福岡では「まきの」とか「まっきー」とか呼ぶね
福岡にはたくさんのうどん店あるけど、ここを知らん人はまずおらんね😀
全部で20店舗くらいあるよ
外観
行ったのは空港店
ここは年がら年中、人が多い人気店
駐車場も広々とあるけん、駐車には困らんけど、ひっきりなしに出入りはあるよ
店内
入ってすぐのとこのメニュー表
ひろーい座敷はファミリー層に人気
休日のお昼時は人がいっぱいよ
カウンター席とテーブル席もたくさん
全体に広々しとって、入りやすいね
店員さんはみんな元気な掛声で、店内をちゃっちゃちゃっちゃ動き周りよる😀
みんな働きもんやね～
各テーブルにはメニュー伝票が置かれてて、決まったら各自で書いて店員さんに渡すシステム
赤鉛筆が付いとうけん、各自でさらさら書いてよし
そんなの分からんっ、て人は店員さん呼んで普通にオーダーしてもいいよ
福岡のラーメン屋は、麺の固さを
「やわ（軟い）」
「かた（硬い）」
「ばりかた（とても硬い）」
「はりがね（ばりかたより硬い）」
とか選ぶのが普通なんやけど、
牧のうどんは、うどん屋さんやけど 麺の固さを選ぶっちゃん
「やわ麺」
「中麺」
「かた麺」
から選んでオーダーすると
福岡のうどんは「やわらかうどん」やけん、そんなの好かん！って人は硬麺がおすすめ
やけど、それでも讃岐うどんみたいなコシは無いけんねｗ
やわらかふわふわの麺
いも天うどん いなり
いも天は分厚くて、食べ応えあり！うま～い
わかめも入ってくるよ
いなりのご飯はパンパンに詰められとうけん、こっちも食べ応え十分
きつねうどん かしわごはん
アゲが、ばりうま！
かしわごはんも文句無しに、うま～
テーブルに置いてあるネギは入れ放題
で、うどんを頼んだら必ず持ってきてくれるのが、これ↓
店員さんは、当たり前のようにやかんを置いていきますよ
牧のうどんの麺は、食べても食べても減らない、逆に増えた？！っていう、魔法のうどん😁
麺が、食べてる間にどんどん出汁を吸って増えてくるとよ
ゆっくり食べよったら倍くらいになるけんねｗ ←これは言い過ぎか
麺が出汁を吸うけん、途中で出汁が足りんくなるとよねー
そんな時にさっきの、やかんが登場😄
やかんの中には、あったかいうどん出汁が入っとうけん
すきなだけ出汁を注入すると、あら不思議
また食べ始めに戻るっていう笑
牧のうどんは、元々の麺の量も多め
最初から麺が器にたくさんあるけん、みるみるうちに出汁の水位が低くなるー
食べ進めても 減っていく量と増えていく量が同じでｗ
「けっこう食べたのにまだこんだけある？！」てことになりがち
途中でやかんから出汁を追加すると、2杯目に突入したかのような錯覚がおきるよ😆
牧のうどんの出汁、ちょっと甘めの優しい味が大好き🧡
美味しい出汁を最後まで飲み干して、満腹すぎる～
（↓お店の確認＆予約はこちらからどうぞ↓）
ここからは ぶっちゃけトーク
どこの店舗も店員さんのムダの無い動きにほれぼれするったい
少数精鋭
気持ちよかねー