スポンサーリンク

福岡ソウルフード 博多風どっしりお好み焼き「ふきや」

福岡市東区

地元民に愛されてるお好み焼きやさん

広島風とも関西風とも違う、「ふきや」のお好み焼き

福岡地元民で知らん人はおらんよねー

福岡でお好み焼き、って言ったら「ふきや」やろ

スポンサーリンク

ふきや 九大病院前のアクセス

ふきや

ふきや 九大病院前店

福岡市東区馬出2丁目2−9

 TEL092-632-8235

営業時間 11:30~15:00 17:00~21:00

駐車場無し

(↓お店の確認&予約はこちらからどうぞ↓)

食べログ/ ぐるなび/ Yahoo!ダイニング/

ふきやは市内に数店あって、以前は天神にもあったんやけど移転したもんね

博多店、竹下店、香椎店、大橋店、板付店、九大病院前店の6店かな

外観

ふきや

ここは、初めて来た

古い建物の1階にあって、駐車場は無いけん近くのコインパーキングに停めんといかんね

店内

他の場所のふきやとは、また違った店内の印象やね

明るくて、どこか中華料理店風w

カウンター席と座敷とテーブル席がある

家族連れも多いみたいやね

ふきや

へー、エドはるみさんと博多華丸・大吉さんが来たんやね

 

博多華丸・大吉さん、全国区になってベテランの域になったよねぇ😄

応援しとるばい!

博多風 お好み焼き

ふきや

まずはビールと焼きそば

美味いなぁ♪

ふきや

次は焼き飯

イカやら豚肉やらネギやら、ごろごろ入っとって うまっ

ふきや

最後に登場

博多のお好み焼きといえば、これこれ!

見た目からしてヘビー級な黒いやつ

 

みっちりずっしり重い生地

秘伝の濃厚どす黒いソース

ふわっともたっとした自家製マヨネーズ

ふきや

これこそふきやのお好み焼きやんね😄

 

きっと大阪の人が見たら、怒りだしそうな見た目かいな笑

ジャンクなお好み焼きよ

やけど、それがいいっちゃんねー

 

作り方も独特で、これも大阪の人が見たら怒り出すかも笑

コテで、パンパン ギューギュー 生地を焼き付けるやり方

ふわとろのお好み焼きとは真逆で、

ふきやは、みっちりずっしりした生地で容赦なくお腹に貯まるやつなんよ

 

なんってったってずっしりヘビー級なお好み焼き、女性が1枚食べきるのは、なかなかキツいっちゃんね

なんで、オーダー時に大きさが無料で選べるんよ

女性が頼むと、なんも言わんでもちょっと小ぶりにしてくれるっちゃん

 

大食いでがっつり食べたい人は大きめを挑戦したらいいよ

でも、なめたらいかんけんね、どっしりしとうけん、お腹に貯まって動けんくなるよ

 

やけど、ここはちょっとシステム違っとた

ふきや

「大きめ」のサービスは無いらしく、プラス120円で「大盛」があるって

へー

 

ふきやも場所場所でシステム違うんやね

 

今日はふきやで、炭水化物祭り♪

お腹一杯で動けんくなったw

(↓お店の確認&予約はこちらからどうぞ↓)

食べログ/ ぐるなび/ Yahoo!ダイニング/

ここからは ぶっちゃけトーク

テーブルに秘伝のソース置いとらんけん、追いソースできんやった・・・

マヨネーズはお好み焼きと一緒に持ってきてくれたけどさ

店員さんも不愛想やけん、聞くに聞けんかったね・・・

ふきやは店舗によって雰囲気からぜんぜん違うっちゃね



タイトルとURLをコピーしました