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肉肉しいパティが主役!食べ応えある本格派グルメバーガー「BBM」

BBM福岡市中央区

「ONS」 ←美味しい肉が好き

DAI語で表してみました 🤘ウィッシュ

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BBM へのアクセス

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福岡市中央区六本松3-9-10

TEL 092-515-4664

駐車場は無し

(↓お店の確認&予約はこちらからどうぞ↓)

食べログ/


外観

地下鉄六本松駅から2,3分のとこの青いネオンが目印

店名の「BBM」とは、オーナーさんの名前(大山さん)に由来するそうで、

BURGER BIG MOUNTAIN」の略ね

で、おもしろいのがこのお店、夜はぐっと照明を落としてバーになるらしいとよ

店舗シェアってやつね

名前も変わって「BAR TTM」

こちらのオーナーさんは(堤さん)

TUTUMI」よね?よね?

🤘ウィッシュ(DAIGO)

 

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店内

壁のイラストがポップでかわいい😊

白とブルーとWOODが絶妙に合わさって、カジュアルになりすぎずにおしゃれに仕上がっとる

テーブル席とカウンター席と、程よい広さもあって好印象

カウンターと壁際に色んなお酒が並んでる感じは、ファストフード店と違ってて、大人感が漂うところやね

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メニュー

全部で24種類ほどあるバーガー類は、使われる素材も多彩

ベーシック、チーズ、ベジタブル、フィッシュ、チキンとカテゴライズされて、トッピングも8種類ほどある本格派

「玄海バーガー」ていう、素材に鯵やイカを使ってイカ墨を練りこんだバンズでサンドしてるなんて、おもしろい物もあるね

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ハンバーガー

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シンプルなバーガーだからこその、素材の味がよくわかる!

かなり粗挽きの、ゴツゴツでワイルドなパティ

これが凄いジューシーで、肉肉しくって、力強く「肉」を主張してくる感じ

ほんと、憎らしいほど肉肉しいやつ😆

スパイスがしっかり効いててちょっとエスニックな味付けで、鼻に抜けるスパイスの感じとか、大人な味のパティに仕上がっとる

見た目を裏切る上質感がある美味さやね

バンズは、直径はさほど大きくないけど、上下で食感が違うと😀

上はカリッと下はふわっとで、ちょっと面白いよ

フォークとナイフも用意されとるけど、豪快にかぶりついて食べるほうが美味さも倍増するけん、気取らず食らいつこう

あ、デート中の人はちょっと気をつけたほうがいいか笑

チェダーチーズドッグ

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かぶりつくのが嫌な人はこっち笑

スモーキーなソーセージにチェダーチーズがたーっぷり

カリカリのフライドオニオンがいいアクセントで、贅沢なホットドッグって感じ

バーガーとドッグに付いてくる自家製のフライドポテトは、不格好だけど表面カリッとして中はホクホクでこれまた美味いね

何でもない人参サラダも、絶妙に美味い一品よ

これ、好き😊

うん、全部のバランスが上手やねー

 

ヨーグルトシェイク

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シンプルで美味しいけど、640円か・・・

ちょっとお高めかなー😮

ドリンクは、セルフでデトックスウォーターが飲めるけん、これだけでも十分かもよ

BBM

色んな種類のバーガーがあって、違う物も是非食べたくなったな

久しぶりに美味いなぁと思えるバーガーやった😊

 

ここからは ぶっちゃけトーク

店員さん、なんかお疲れ気味?

なんか覇気が無かったなぁ

GB!(がんばれ)🤘


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